Les projets de développement en France du groupe espagnol Vicky Foods (ex-Dulcesol) suivent leur cours. La construction d’un site de production de 60 000 m2 en Saône-et-Loire devrait débuter au cours du second semestre 2022 « pour une mise en service début 2023 », a précisé le groupe dans son communiqué du 10 mai. À son ouverture, le site accueillera 100 personnes « avant une montée en puissance sur dix ans pour arriver à 250 personnes », est-il encore précisé.
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L’industriel investit plus de 50 M€ dans ce projet qui lui permettra un rayonnement non seulement sur le marché français, où il réalise déjà un tiers environ de ses ventes, mais aussi sur les marchés internationaux alentours comme l’Italie du Nord, la Suisse, l’Allemagne et le Benelux. Cette usine est la deuxième du groupe à l’international après l’Algérie.