La préfecture de La Réunion a constaté 42 non-conformités sur des produits alimentaires frais et transformés au cours des dix-huit derniers mois, selon un communiqué du 11 août. Sur un total de 450 prélèvements, 130 ont porté sur des fruits et légumes. Résultat : quatre non-conformités ont été détectées sur des mangues José de La Réunion ; neuf autres sur des melons produits sur l’île, sur des tomates d’Égypte, des piments verts du Vietnam, des baies de goji et arachides de Chine. Ces produits présentaient des « teneurs en pesticides dépassant la limite fixée », des résidus « de pesticides interdits », ou encore « la présence d’un contaminant », détaille le communiqué. Et de préciser que « les niveaux constatés par le laboratoire n’atteignaient toutefois pas de seuils dangereux ».
En outre, huit non-conformités liées à la présence d’additifs ou de contaminants ont été identifiées sur des produits transformés : nectar de goyaves de La Réunion, produits importés (épices, pulpe de fruits notamment). « Des suites pénales pour tromperie et falsification sont en cours », commente la préfecture.
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D’autre part, la commercialisation de certaines conserves de foie gras de canard de La Réunion a été arrêtée en raison d’une « teneur excessive en gras ». Et des poulets d’Allemagne présentant « une teneur en eau excessive » font l’objet d’une enquête.
Enfin, diverses irrégularités ont été observées sur de la vanille locale et de Madagascar (taux d’humidité excessif, faible teneur en vanilline) et sur des produits importés – essentiellement d’Asie – contenant du sésame et de la poudre de céréales.