Produits laitiers : Bruxelles favorise la vente des stocks publics

Afin que la baisse du prix d’intervention du beurre prévue à partir du 1er juillet se répercute au niveau des prix de marché, la Commission européenne a décidé de mettre sur le marché pour des usages libres 50 000 tonnes de beurre entrées dans les stocks publics avant le 1er avril 2002. Par ailleurs, en raison de certaines modifications du régime d’intervention du lait écrémé en poudre, une opération similaire de déstockage va être mise en place dans ce secteur. Quelque 63 000 tonnes de lait écrémé en poudre seraient ainsi mises à la disposition du négoce. Dans les deux cas, les ventes se dérouleront par voile d’adjudication.