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La Commission européenne devrait adopter fin février le règlement fixant les nouvelles dispositions pour le stockage privé du beurre et de la crème qui sera accessible du 1er mars au 15 août 2005. 110 000 tonnes pourront être stockées durant cette période, soit 10 000 t de moins que l’an dernier. Les compensations sont de 17,92 euros par 100 kg (24 en 2004) pour les coûts fixes de stockage et de 0,33 euro (0,35 en 2004) par jour de stockage contractuel pour les frais d’entreposage frigorifique. Les fonds empruntés seront remboursés dans la limite d’un taux d’intérêt de 2,25%. Par ailleurs, la Commission a décidé de réduire de 52% à 1,3 euro/100 kg le montant de l’aide au lait écrémé en poudre utilisé dans la fabrication de caséines et caséinates.
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