Il n’a suffit que d’une critique de l’ex-Premier ministre japonais, Yoshiro Mori, pour que la mimolette fasse un boum au Japon, rapporte l’agence de presse japonaise Kyodo. M. Mori a mordu pour la première fois dans ce fromage un peu dur alors qu’il plaidait en vain avec l’actuel Premier ministre, Junichiro Koïzumi, de renoncer a son projet de privatisation des services postaux. En début août, M. Mori a déclaré aux médias s’être « fait servir un fromage desséché, tellement dur qu’il était difficile d’y mordre une bouchée». C’était suffisant pour que des chaînes de télévision fassent une couverture très étendue de la mimolette. Curieux, les consommateurs se sont rué sur ce fromage. Il semblerait que les deux politiciens se soient depuis « réconciliés », rapporte Kyodo. M. Koïzumi aurait même invité M. Mori, pour l’après élections nationales du 11 septembre, à un restaurant chic où l’on sert de la mimolette.
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