Spiritueux : les expéditions de cognac ont atterri en 2022, après des années records

Les expéditions de cognac ont reculé de 4,8 % en volume l’an dernier, a indiqué le 17 janvier le BNIC (interprofession), parlant de « normalisation » après des années exceptionnelles. Avec 212,5 millions de bouteilles expédiées (-4,8 % en volume) pour un chiffre d’affaires de 3,9 milliards d’euros, le cognac a connu sa « troisième meilleure année » derrière les records de 2021 et 2019, selon un communiqué. Le vignoble enregistre une « bonne récolte, tant sur le plan quantitatif que qualitatif », le potentiel de production s’affichant à 1 068 927 hl en alcool pur soit un rendement de 12,86 hl/ha, au-dessus de la moyenne décennale. « Des signaux encourageants » sont notés sur les différents marchés. En Chine, confrontée au Covid, « une amélioration semble pouvoir être espérée dans le courant de l’année », estime le BNIC. Ce marché, le deuxième à l’export, a vu l’an dernier un recul de 12,8 % pour le cognac avec 29,6 M de bouteilles expédiées. Aux États-Unis, « des signes de désinflation » apparaissent. Première destination, ce marché a subi en 2022 une baisse de 3,2 % pour le cognac avec 111,3 millions de bouteilles expédiées. Un contexte qui pousse la filière à confirmer sa demande de plantations 2023 à hauteur de 3 129 ha dans l’aire d’appellation Cognac.