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Plats cuisinés/Alliance Ter Beke et Stefano Toselli scellent leur alliance et pourraient ne faire qu’un en 2018

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Le belge Ter Beke et Stefano Toselli (Caen) ont annoncé la création effective de leur joint-venture, dont le projet avait été annoncé en octobre. Elle aura pour objectif de fabriquer et de commercialiser de la lasagne et des plats cuisinés à base de pâtes en Europe centrale et en Europe de l’Est. Le plan d’affaires prévoit la construction d’une usine de production automatisée en Europe centrale, destinée à servir ces marchés. Concrètement, il s’agit d’une joint-venture 50/50 entre YHS Holdings (“YHS”), le holding qui contrôle Stefano Toselli, et la division plats cuisinés de Ter Beke. Ter Beke dispose d’une option d’achat sur la part de YHS dans la joint venture et sur les actions de Stefano Toselli qui pourra être exercée en 2018. Dans le cadre de la coopération envisagée, Ter Beke a aussi accordé un prêt de 5 M EUR à YHS.
Ter Beke affiche un chiffre d’affaires de 402 M EUR avec 1 850 personnes et neuf sites de production en Belgique, aux Pays-Bas et en France. L’entreprise compte deux divisions : charcuterie et plats cuisinés. Stefano Toselli emploie 226 personnes et annonce un chiffre d’affaires de 71 M EUR. L’entreprise a été rachetée à The Schwan Food Company en décembre 2009 par management buy out mené par Gilbert Schmit, Andrew Young et Douglas Hamer.

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