Conflit chez Castel: la direction contre-attaque et évince la fille du fondateur
La direction de Castel, en conflit avec la famille du fondateur du géant des boissons, a contre-attaqué le 26 juin en évinçant la fille et le neveu de Pierre Castel (99 ans) du conseil d’administration de la filiale vins, entité historique du groupe. Souhaitant le départ du directeur général Gregory Clerc, nommé en 2023, Romy Castel et Alain Castel avaient saisi début 2026 la justice de Singapour, où se trouve le siège de la holding de tête du groupe, pour obtenir une révocation du dirigeant suisse d’un de ses mandats d’administrateur. Une audience est programmée fin juillet. Le camp de Gregory Clerc a répliqué en les révoquant vendredi à l’assemblée générale de Castel Vins, filiale pesant 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2024, sur un total de 6,5 milliards d’euros pour le groupe aux 40.000 employés. «Madame Romy Castel et Monsieur Alain Castel ont multiplié des actions incompatibles avec les intérêts du groupe», justifie le conseil d’administration de DF Holding, maison mère à 99,9% de Castel Vins, dans un communiqué transmis à l’AFP. Leur révocation devrait, par ricochet, conduire à l’éviction d’Alain Castel de la filiale viticole, qu’il dirige depuis deux décennies.
Restauration : dans l'Ouest, le groupe Baudaire en redressement judiciaire
Le groupe familial et indépendant de restauration en franchise Baudaire a annoncé le 24 juin dans un communiqué avoir engagé «une procédure de redressement judiciaire afin de préserver son activité et préparer son avenir». Le groupe angevin invoque «un ralentissement significatif de son activité» en lien avec la crise du pouvoir d'achat. Il reste par ailleurs fragilisé par les suites de la crise sanitaire, continuant de «supporter une charge financière importante liée aux dettes contractées pour traverser la période Covid-19». Au vu de sa situation financière, le groupe a donc pris, selon son directeur général Alexandre Baudaire, «une décision de responsabilité» afin de «traverser un contexte exceptionnel qui touche l'ensemble de notre secteur, tout en préservant nos activités et en préparant l'avenir du groupe». Les 180 restaurants franchisés ou intégrés du groupe (enseignes La Boucherie Restaurant, Courtepaille, Poivre Rouge, KdB, Constant et Bistrot du Boucher) restent ouverts durant la procédure, indique le groupe. (Thierry Goussin)
Méthanisation : le chiffre d’affaires de Solagro dépasse pour la première fois les 4 M€
Dans un communiqué du 26 juin, l’association spécialisée dans la méthanisation Solagro a annoncé avoir atteint un chiffre d’affaires record en 2025, à 4,622 M€, en hausse de 21 % par rapport à l’an dernier, et dépassant pour la première fois la barre des 4 M€. De son côté, le résultat courant avant impôt grimpe de 55 % annuellement, pour atteindre 194 000 €. La bonne dynamique de l’entité lui a permis de recruter 14 personnes. La filière méthanisation agricole est en plein essor, bénéficiant à Solagro. Ce dernier précise que son activité peut se décliner en trois métiers : la recherche-prospective, l’ingénierie-conseil et la formation-animation. Pour le premier, la contribution au chiffre d’affaires augmente de 5 % annuellement, représentant 37 % du total. La part de l’ingénierie-conseil régresse légèrement, contribuant à 27 % du chiffre d’affaires. Celle de la formation-animation participe à hauteur de 36 %, avec un dynamisme particulier pour la formation. Cette dernière voit sa part doubler par rapport à 2024, pour atteindre 85 000 €.
Orge d'hiver : rendements légèrement inférieurs à la moyenne chez Axéréal
Dans un communiqué du 26 juin, le groupe coopératif Axéréal a indiqué que « les rendements sont légèrement inférieurs à la moyenne » en orges d’hiver et fourragères sur sa zone d’influence qu’est la région Centre-Val de Loire (et départements limitrophes), dont les récoltes sont quasiment achevées. Le groupe rapporte une très forte hétérogénéité dans les résultats, affichant une fourchette de 50 à 80 q/ha. Les qualités sont en revanche satisfaisantes, « conformes aux attendus », avec des bons poids spécifiques (PS), dont la moyenne tournerait autour des 67-68 kg/hl. Les taux de protéines seraient élevés, sans plus de précision, mais qui correspond aux échos reçus par Agra Presse ces derniers jours. « Les orges de printemps semées en automne semblent correctes, avec là aussi des rendements hétérogènes et une qualité au rendez-vous », relate Axéréal. En revanche, « nous prévoyons à ce stade des orges de printemps semées au printemps aux qualités plus faibles, notamment en termes de calibrage ». Elle assure que, si la tendance se confirme, le travail du grain permettra postérieurement d’aligner « les qualités sur les attendus ». La récolte de colza est faite à 36 % environ, avec des taux d’huile corrects. En blé tendre, la moisson est réalisée à 11 %, avec une qualité satisfaisante pour le moment. Le coup de chaud sur les pois et féveroles devrait en revanche donner des résultats inférieurs aux attentes.