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«Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène vient d’être confirmé ce 30 décembre 2022 dans un élevage de poulettes futures pondeuses» à Canihuel (Côtes-d’Armor), a informé la préfecture dans un communiqué le même jour. «Une opération de dépeuplement des 100 000 poules présentes sur l’élevage concerné (…) va être menée», précisent les pouvoirs publics. Première région avicole de France, la Bretagne voit là son premier cas en élevage depuis le 27 novembre. Jusque-là, la région avait comptabilisé 17 foyers depuis le 1er août, date du début de la campagne de comptage 2022-2023. Au niveau national, le dernier bilan du ministère de l’Agriculture fait état de 250 foyers confirmés en élevages au 30 décembre. Près des trois quarts de ces cas se trouvent en Vendée, Maine-et-Loire et Deux-Sèvres, dans une zone très dense en volailles (notamment en génétique). Alors que la moitié au moins des canes reproductrices y sont touchées par la maladie, la pénurie de canetons devrait se poursuivre dans les prochaines semaines. En 2022-2023, le Sud-Ouest – où les 68 communes les plus denses ont été vidées de leurs palmipèdes – semble relativement préservé. Concernant les élevages, seuls quelques cas sporadiques ont été observés dans le Gers, la Dordogne, les Hautes-Pyrénées et le Tarn.