Sureté alimentaire
La viande vieillie ou maturée (de bœuf, de porc ou d’agneau), de plus en plus populaire, ne présente pas davantage de risques pour la santé des consommateurs que la viande fraîche, si le processus de vieillissement est réalisé dans…
Alors que les organisations à l’origine de l’initiative citoyenne européenne "Sauvons les abeilles" présentaient leurs revendications au Parlement européen, la Commission européenne a publié le 24 janvier une version révisée de son…
Huit États membres (dont la France et l’Espagne) préviennent, dans un document qui sera discuté par les ministres de l’Agriculture des Vingt-sept lors de leur réunion du 30 janvier à Bruxelles, que la révision à venir de la…
L’exposition combinée au cuivre, toutes sources confondues, ne pose pas de problème de santé pour la population de l’UE, conclut l’Autorité européenne de sécurité des aliments dans une nouvelle évaluation publiée le 17 janvier…
En 2023, la direction générale de la sécurité alimentaire de la Commission européenne continuera de cibler ses contrôles sur la résistance aux antibiotiques, le bien-être animal, la sécurité des aliments pour animaux et les…
« Pour la première fois depuis des décennies, le commerce de porcs et de produits porcins en provenance de Sardaigne sera autorisé dans certaines zones sans restrictions sanitaires, sous le contrôle des autorités compétentes…
En 2021, le nombre de cas de zoonoses et de foyers d’origine alimentaire signalés a largement augmenté par rapport à l’année précédente, mais il reste à un niveau bien inférieur à celui des années prépandémiques, indique le dernier…
Les ministres de l’Agriculture de l’UE l’ont confirmé : malgré les réticences de la Commission européenne, ils vont exiger une étude d’impact complémentaire de la proposition de règlement sur l’utilisation durable des pesticides…
Les industriels européens des produits phytosanitaires, représentés par Croplife, ont annoncé le 1er décembre leurs engagements pour 2030 d’investir 4 milliards d’euros dans les biopesticides et 14 …