Viande
Après une hausse en février, les prix alimentaires mondiaux se sont stabilisés en mars, indique l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans son évaluation mensuelle publiée le 4 avril. Par…
L’administration américaine de Donald Trump souffle le chaud et le froid dans sa relation avec son voisin canadien sur lequel le locataire de la Maison Blanche a des vues. Comme pour le Mexique, les États-Unis ont tout d’abord…
Le nouveau commissaire européen à l’Agriculture, Christophe Hansen, participera, du 8 au 13 juin, à sa première « offensive diplomatique ». Celle-ci se déroulera au Japon. Il sera accompagné d’une délégation…
L’Office européen des brevets (OEB) est revenu fin décembre sur sa décision, prise en 2022, de retirer le brevet européen accordé à Impossible Foods pour sa protéine Heme utilisé dans ses substituts de viande, a appris Agra,…
Un mois après la finalisation des négociations entre l’UE et le Mercosur, le sujet reste encore sensible dans les capitales, notamment à Paris mais aussi, plus récemment, à Vilnius. Alors que s’ouvre la phase de conclusion, le…
À la demande de son industrie de l’élevage, le ministère chinois du Commerce a annoncé, le 27 décembre, le lancement d’une enquête sur les mesures de sauvegarde visant les importations de viande bovine. Ces associations…
Le gouvernement australien a annoncé, le 3 décembre, la levée par Pékin des dernières restrictions ouvrant la voie à la reprise des exportations de viande rouge vers la Chine. Ainsi les deux derniers établissements du…
La Commission européenne a enregistré, le 18 novembre, la viande slovène « Seneno meso » au registre des spécialités traditionnelles garanties (STG). Bruxelles précise que « Seneno meso » est une viande de…
Dans un …
Les dispositions actuelles en place au Brésil pour garantir que les bovins dont la viande est destinée au marché de l’UE n’ont jamais été traités à l’œstradiol 17β (une hormone utilisée notamment comme stimulateur de croissance) à…