Edmond de Rothschild PE et PeakBridge vont mobiliser 250 M€ pour l’agri-foodtech

La branche d’Edmond de Rothschild dédiée au private equity et le fonds PeakBridge basé à Malte ont annoncé le 2 décembre le lancement d’un fonds pour investir dans les entreprises innovantes et à fort impact du secteur des technologies appliquées à l’agriculture et l’agroalimentaire. Parmi les spécialités auxquelles va s’intéresser le nouveau véhicule : les ingrédients innovants, les technologies liées aux protéines alternatives, les nouveaux systèmes agricoles, la nutrition et la digitalisation des chaînes de valeur alimentaires.