Gaspillage

La start-up Spoiler Alert vient de lever 11 M$ (9,7 M€) dans le cadre d'un financement de série A mené par  Acre Venture Partners, la Fink Family Foundation, Valley Oak Investments, LaunchCapital, Fresh Source Capital et…

Moins d’un an après sa création, la start-up qui permet aux agriculteurs de vendre la part de leur production bio refusée dans la distribution traditionnelle parce que "moche" ou mal calibrée, vient de lever 1,5 million d’euros,…

Florette Food Service (groupe Agrial), spécialiste des fruits et légumes frais 4e gamme destinés à la RHD, donnera « plus de 30 tonnes » de produits invendus « dont des salades, fruits et légumes de McDonald’s…