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Les Français continuent d’avoir une confiance élevée dans les fruits et légumes frais en 2021 et semblent moins préoccupés par les pesticides. L’origine des produits demeure le principal facteur de réassurance.

La FNSEA, le syndicat des indépendants de l’hôtellerie-restauration (GNI) et le lobby de chefs cuisiniers Euro-Toques se sont engagés, dans une convention signée le 28 février au Salon de l’agriculture, à œuvrer pour…

Le Copa-Cogeca (agriculture) et FoodDrinkEurope (industrie alimentaire) ont lancé le 18 février, avec le soutien de la Commission européenne, le partenariat en matière de compétences pour la chaîne agroalimentaire. Ce…

Après la surtaxe américaine instaurée suite au conflit aéronautique et après la crise sanitaire de 2020 qui a arrêté l’économie mondiale, l’exportation du vin de Bordeaux s’est très bien remise en 2021, indique le CIVB (…

Réduire de 10 % le sel dans le pain d’ici quatre ans : c’est l’objectif fixé par l’ensemble des acteurs de la filière boulangerie, qui ont signé le 3 mars un accord collectif volontaire lors du Salon de l’agriculture, a…

A quelques jours de la fin des négociations commerciales, qui s’avèrent particulièrement tendues cette année, la DGCCRF ne baisse pas sa garde. Au terme de plusieurs mois d’enquête, elle vient de sanctionner Intermarché d’une amende…

Après le vers de farine et le criquet migrateur, la Commission européenne a donné le 10 février son feu vert à la commercialisation dans l’UE des grillons domestiques en tant que nouvel aliment. Les grillons domestiques (…

Le Parlement européen a adopté le 15 février un rapport qui recommande à la Commission européenne d’harmoniser les règles européennes en matière de bien-être animal plutôt que les durcir. Des propositions de révision de la législation…
Le député socialiste de la Mayenne Guillaume Garot a détaillé auprès d’Agra Presse le programme agricole de la candidate à l’élection présidentielle Anne Hidalgo, qu'il conseille sur les thématiques agriculture et alimentation. Pour…

La 28e édition du Déméter 2022, parue le 11 février, s’intéresse aux « nouvelles frontières » géopolitiques de l’alimentation. Partant du constat que la pandémie de Covid-19 a rappelé l’importance de la…