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Le décret sur l’obligation d’affichage de l’origine des viandes en restauration « sera examiné le 11 janvier au Conseil d’État », a annoncé Julien Denormandie lors d’une conférence de presse le 4 janvier. Ce…
Le syndicat de salariés FGA-CFDT s’appelle désormais CFDT Agri-Agro. Ce changement de nom « d’usage », assorti d’un nouveau logo, a été entériné lors du 12e congrès de l’organisation syndicale, qui s’est tenu…
La Commission européenne a approuvé, respectivement les 20 et 21 décembre, la liqueur bavaroise « Bayerischer Blutwurz » et le fromage croate « Licki Skipavac » au registre des indications géographiques…
Le président de la République, Emmanuel Macron, envisage de nommer l’économiste Benoît Coeuré comme président de l’Autorité de la concurrence, a annoncé l’Élysée dans un communiqué le 16 décembre 2021. Il appartient désormais…
En réponse au boycott du foie gras annoncé par plusieurs municipalités, le Cifog (interprofession du foie gras) a lancé le 9 décembre un « manifeste de soutien à la filière » signé par quatorze associations de chefs…
D’après un sondage Ifop pour le quotidien Ouest-France, publié le 3 décembre, plus de trois Français sur quatre seraient prêts à diminuer leur consommation de protéines animales et à privilégier les produits « de…