Bien-être animal

Porc : castration « indispensable » en Siqo, selon les filières du Sud
Inquiètes pour la qualité de la viande, quatre interprofessions porcines régionales se sont positionnées pour la poursuite de la castration, « indispensable » pour leurs signes officiels de qualité. Un chemin loin d’être tracé,…
Castration : « L’instruction ministérielle devra être très précise »

La filière porcine attend que le ministère de l'Agriculture précise par instruction les conditions dans lesquelles certains éleveurs pourront continuer à castrer les porcelets, après le 1er janvier 2022. Pour David Le Blanc, avocat et…

Œufs : In Ovo, troisième compétiteur dans la course à l’ovosexage
La technologie de détection du sexe des poussins d’In Ovo est assez mature pour être commercialisée, a annoncé l’entreprise hollandaise le 29 mars. Entourée d’un large consortium, la start-up néerlandaise affiche ses ambitions avec un…
Volaille de chair : KFC France s’engage dans l’ECC, salué par L214

Après s’être engagée en Europe du nord (Irlande, Royaume-Uni, Belgique, Allemagne, Suède) en juillet 2019, l’enseigne de restauration rapide KFC s’engage en France dans la démarche de l’European Chicken Commitment (ECC). Dans…

Porc : bien-être animal et sans nitrites au menu du charcutier Aoste
Dans le cadre de sa stratégie de développement durable présentée le 30 mars, le groupe de charcuterie déploie son protocole sur le bien-être animal. Autre objectif : « zéro ingrédient superflu » – y compris les nitrites – en…
« Free range », le poulet de la discorde
© Réussir

Et s’il n’y avait pas qu’en Label rouge et en bio que les volailles sortaient à l’extérieur des bâtiments : c’est ce que proposent les Fermiers de Loué avec leur poulet « free range », lancé il y a un an. Une initiative…

Abattoir de Blancafort : L214 fait constater des infractions sur le transport de dindes

L’association abolitionniste L214 a fait constater le 2 mars par un huissier et deux eurodéputés le non-respect de la réglementation sur le transport de dindes à l’arrivée de plusieurs camions à l’abattoir de Blancafort (Cher…

Poulets de chair : L214 presse Subway de s’engager dans la démarche ECC

L’association abolitionniste L214 vient de lancer une campagne visant à pousser l’enseigne de restauration rapide Subway à améliorer le bien-être animal en s’engageant dans la démarche de l’European Chicken Commitment (ECC).…

Vote quasi unanime des députés pour interdire l’élevage des visons en 2023
Les élus du Palais Bourbon ont adopté en première lecture le 29 janvier l’interdiction des élevages de visons, incluse dans la proposition de loi (PPL) sur la maltraitance animale.
Castration des porcelets : une anesthésie « sera toujours complexe »
Pour les éleveurs qui continueront de castrer les porcelets, l’anesthésie restera un geste par essence « complexe », prévient Philippe Le Coz, de la Société nationale des groupements techniques vétérinaires. Cet été, les…