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Bio : « La restauration collective devrait être le premier soutien des filières »
Bio : « La restauration collective devrait être le premier soutien des filières »
© D.R.
Passer commande vire au casse-tête pour les acheteurs de la restauration collective. D’un côté, l’inflation contraint les budgets. De l’autre, la loi Egalim les enjoint à atteindre 20 % de produits bio dans les assiettes. La…
Vin : Olivier Goué nommé directeur de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio
Vin : Olivier Goué nommé directeur de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio

Olivier Goué a pris la direction de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio, selon un communiqué commun. Il succède à Thierry Duchenne, qui partira en retraite après 22 ans à la tête de l’association. Arrivé dans les…

Bio : l’Occitanie mobilise 12 M€ pour prolonger l’aide au maintien en 2023

À l’instar des Pays de la Loire, de la Bretagne ou de la Nouvelle-Aquitaine, la région Occitanie annonce qu’elle va prolonger d’un an l’aide au maintien en agriculture biologique. Une enveloppe de 12 millions d’euros (M€) y…

Lait bio: « Les difficultés pourraient durer deux ou trois ans »
Lait bio: « Les difficultés pourraient durer deux ou trois ans »
Dans un marché du lait bio« difficile », avec baisse de la consommation et poursuite des conversions, Lactalis invite les producteurs à maîtriser leur production. Le groupe veut travailler sur des contrats permettant de…
Crise du bio : de grands opérateurs encouragent les déconversions
Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les producteurs à se déconvertir pour réduire les volumes et redresser les marchés. Des incitations allant de simples…
Bio : les conversions au point mort à la Cavac
Face à la baisse de consommation de produits bio, la coopérative vendéenne a entamé un processus de déconversion en production porcine. La situation semble moins délicate concernant la collecte céréalière.
Bio : les Pays de la Loire prolongent d’un an l’aide au maintien à 10 000 €

« Après avoir déjà augmenté en 2022 le plafond de l’aide au maintien à l’agriculture biologique (MAB) de 7 500 à 10 000 €, la Région fait le choix aujourd’hui de maintenir cette hausse pour l’année 2023 »,…

Crise du bio : « Actualiser la formation des conseillers »
Crise du bio : « Actualiser la formation des conseillers »
© Havas
Pour le président de la chambre d’Ille-et-Villaine, référent bio pour Chambres d’agriculture France, et également président de l’Agence bio, les conseillers doivent accompagner les agriculteurs bio sur la compréhension de leur marché, afin…
Après un courrier anonyme, l’Itab réaffirme son cap
Un courrier anonyme envoyé début décembre a créé de nouveaux remous au sein de l’institut technique du bio, en décriant la stratégie comme la gestion. Des allégations mensongères, selon la direction, qui réaffirme son cap au service de la…
Installation en bio : Bretagne, Normandie et Grand-Est désignées les moins favorables

Selon un classement publié le 12 décembre par la Fnab (producteurs bio), les régions Bretagne, Normandie et Grand Est seront parmi les moins favorables de France pour l’installation en agriculture biologique dans le cadre de…