Bio
La collecte de lait « s’établirait à son niveau le plus bas depuis 2016 », note l’institut de l’élevage (Idele) dans sa récente note parue le 14 décembre, basée sur les données FranceAgriMer. « Après un repli de…
Pour la première fois en vingt ans, la proportion de consommateurs qui achètent du bio a reculé. Ils étaient 84 % en novembre 2021 contre 87 % en février 2020. C’est le verdict d’un sondage réalisé par l’Ifop,…
Dans un communiqué paru le 25 novembre, la Confédération paysanne « s’inquiète de la baisse des prix du lait bio payés aux producteurs et productrices par plusieurs laiteries, particulièrement dans un contexte de hausse…
Le président de la chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine Loïc Guines a été élu président de l’Agence bio le 30 novembre. Eleveur laitier installé sur 130 ha à Saint-Marc-sur-Couesnon, Loïc Guines prend la présidence…
Pour son premier déplacement agricole en tant que candidat à la présidentielle, Yannick Jadot s’est rendu le 30 novembre en Indre-et-Loire pour évoquer le bio et la restauration collective chez un exploitant qui ne semblait rien…
En vingt ans, la France est passée de la quatorzième place au premier rang des nations bio en Europe. Une lente construction de marché, qui a bénéficié d’aides revalorisées suite à la réforme de la Pac de 2013, de l’intérêt…