Bovins viande
L’interprofession bétail et viandes Interbev veut que le Label rouge intègre une obligation de diagnostic du bien-être animal via l’outil BoviWell, dont elle a présenté une nouvelle version le 27 février au Salon de l’…
Alors que les industriels et les distributeurs finalisent les derniers contrats en vue de la clôture des négociations commerciales, les conséquences de la nouvelle loi Egalim 2 sur la rémunération des agriculteurs en 2022 sont…
Les négociations pour un accord de partenariat économique entre le Royaume-Uni et le Brésil n’ont pas encore pu démarrer en raison d’un différend autour des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) sur la viande bovine. Londres…
L’association d’organisations de producteurs d’Elvéa est officiellement reconnue en tant qu’AOP, d’après un arrêté paru au Journal officiel le 3 février. Ce statut ouvre certaines dérogations au droit de la…
« Lors de sa séance du 13 janvier, le conseil d’administration de l’Institut de l’élevage s’est félicité du soutien du plan France Relance » à son projet de station expérimentale en veaux de boucherie à Mauron (…
Entre la « réduction structurelle du cheptel laitier » et la « décapitalisation du cheptel allaitant », la production de viande bovine devrait reculer plus rapidement en 2022 (-1,4 % contre -0,7 % en…
L’évolution du volume des importations agricoles de l’UE n’a eu qu’un impact limité sur la production agricole européenne. Pour des produits sensibles tels que la viande bovine ou le sucre, la baisse de production s’est accompagnée d’un…