Céréales

Malgré la pandémie de Covid-19, le Conseil international des céréales estime que le commerce des céréales devrait connaître une hausse de 2 % par an jusqu’à 2025/2026. Un taux de croissance néanmoins plus faible que celui…

Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a publié le 13 avril ses premières estimations des semis de printemps, montrant un nouveau repli des betteraves et un décrochage des pommes de terre. « Les…

Les betteraves payent le plus lourd tribut au gel avec « entre 30 000 et 55 000 hectares » détruits, selon une estimation le 12 avril de la CGB (planteurs, FNSEA). En colza, céréales, il est encore tôt pour chiffrer l’…

Les pertes de récoltes liées aux épisodes de canicules et de sécheresses ont triplé ces cinquante dernières années en Europe, selon des chercheurs qui soulignent l’importance de réfléchir à des cultures adaptées au changement…

« Travailler ensemble sur des actions positives de décarbonation » : telle est l’une des missions du comité RSE (responsabilité sociétale des entreprises) au sein de la filière céréalière, a souligné le 7 avril en…

Le Conseil international des céréales (CIC) a livré le 25 mars ses premières estimations de l’offre et la demande de grains dans le monde en 2021-22, montrant un record de production. À 2 287 Mt (contre 2 224 Mt en 2020-21),…

France Export Céréales s’est interrogé le 24 mars sur la stratégie de la filière face au poids grandissant des acheteurs privés sur des destinations traditionnelles en Afrique et Moyen-Orient. « Il faut commencer à…

Après une année 2020 marquée par la pandémie de Covid-19, à laquelle le secteur agricole a plutôt bien résisté, la Commission européenne se veut optimiste pour 2021 – surtout une fois la campagne de vaccination suffisamment avancée – que…

Le Conseil international des céréales (CIC) a confirmé le 25 février ses prévisions de récolte mondiale de blé record en 2021-22, à 790 millions de tonnes (contre 773 millions de tonnes en 2020-21). « Les…

Le Demeter 2021, qui paraît le 11 février dans sa 27e édition, présente la Sibérie comme possible grenier du monde, à la faveur du réchauffement climatique. Un milliard de tonnes de grain y serait produit à l’…