Changement climatique

Dans un communiqué de presse du 22 novembre, la Fedepom (négociants en pommes de terre) alerte sur une « forte baisse » de l’offre en plants de pommes de terre certifiés pour la campagne 2023-2024. En cause, une…

Durant son audition le 16 novembre à l’Assemblée sur l’échec d’Ecophyto (voir plus haut), le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a estimé qu’il faut « pousser » la lutte contre le gaspillage alimentaire…

L’association Assiettes végétales appelle le gouvernement à inscrire dans la stratégie alimentation, nutrition, climat (Snanc) l’objectif qu’« un repas sur deux soit végétarien en restauration scolaire », dans une note…

« C’est la première fois que le pays enregistre un tel cumul sur 26 jours consécutifs toutes saisons confondues » : les épisodes pluvieux, de l’averse à la tempête, se sont multipliés ces dernières semaines,…

Jean-François Huneau
Jean-François Huneau
© Kristell Couturier

Le régime parfait pour la santé impose d’inverser nos apports en protéines animales et végétales, explique Jean-François Huneau, enseignant-chercheur en nutrition humaine à AgroParisTech. Un changement drastique, entamé ou envisagé par…

Les données publiques de Météo-France seront accessibles « sans aucun frais » et « gratuitement réutilisables » dès le 1er janvier 2024, annonce le ministère de la Transition écologique dans un…

Une trentaine d’organisations, dont des entreprises de l’agroalimentaire, ont rejoint l’appel de la société civile à Matignon pour demander à l’Etat de réguler « plus strictement le secteur agroalimentaire pour assurer une…

Les premiers index portant sur les émissions de méthane entérique des vaches laitières seront « disponibles cet hiver », a indiqué Sébastien Fritz, ingénieur génétique chez Eliance (conseil, sélection, reproduction) à nos…

Selon une étude, publiée le 11 octobre dans la revue iScience, le changement climatique est favorable à la qualité du vin de Bordeaux. Les bons millésimes sont liés à des étés chauds et des hivers humides, affirment les…

Le sujet de l’adaptation au changement climatique s’impose aux porteurs de cahiers des charges de produits sous AOP. L’Inao commence à s’y intéresser et la recherche de solutions devrait faire partie des priorités de l’institut dans les…