Élevage
Mickaël Lamy a été nommé à la présidence de l’Association nationale interprofessionnelle caprine (Anicap) qui représente les producteurs et les transformateurs de lait de chèvre, annonce un communiqué du 12 octobre. Éleveur de…
Les ventes de gruyère français sont « toujours dynamiques », se réjouit Aurélien Drouard, producteur de lait et responsable de la communication du syndicat de l’IGP gruyère de France. Le fromage au lait cru…
L’avocat Olivier Peter a engagé une action auprès de la Cour européenne des droits de l’homme pour faire reconnaître « l’antispécisme comme une conviction protégée et le droit à une alimentation végane comme un droit…
Le Sommet de l’élevage, qui s’est tenu du 3 au 6 octobre à Cournon (Puy-de-Dôme), a accueilli 115 000 visiteurs (contre 105 000 l’année dernière) et 1 681 exposants, ont annoncé ses organisateurs dans un…
Malgré un contexte propice à la production, la collecte laitière est en recul de 2,9 % au mois de juillet par rapport à juillet 2022, selon la note de conjoncture mensuelle de FranceAgriMer. Les volumes avaient connu une…
La production et la distribution des produits de la marque Jay & Joy, spécialiste des alternatives végétales au fromage, a repris, annonce l’entreprise dans un communiqué le 9 octobre. Une levée de fonds de 2 M€…
Dans le cadre du projet de loi d’orientation agricole (LOA), « il faut trouver les voies et moyens de protéger juridiquement les projets de construction de bâtiments d’élevage », a lancé le président de la CFA (…
Des sénateurs démocrates et républicains ont récemment déposé un projet de loi visant à développer les alternatives végétales au lait de vache dans les écoles aux États-Unis, et notamment le « lait de soja », rapporte le…
Plusieurs agriculteurs de la Manche ont récemment été victimes d’actes de « malveillance » sur leurs exploitations, dénonce la FDSEA 50 dans un communiqué du 11 octobre. La semaine passée, une quarantaine de vaches…