Elevages

Le virus de l’influenza aviaire a finalement atteint les élevages de canards de la Chalosse, où sa propagation s’accélère. Le ministère de l’Agriculture comptabilisait 151 cas au 13 janvier, presque tous dans le Sud-Ouest.

À l’issue de deux réunions du Comité national de gestion des risques en agriculture (CNGRA) en fin d’année 2021, près de 31 départements ont été reconnus en calamité agricole pour des pertes de récolte de miel, indique Joël…

La cour d’appel d’Amiens était saisie, le 4 janvier, d’un combat opposant depuis une décennie un éleveur de l’Oise à des riverains dénonçant des nuisances. Devant la première chambre civile, le cas de cette ferme de Saint-…

Avec plus de quarante cas en élevages au 6 janvier, l’épizootie d’influenza aviaire continue sa progression. Un premier cas a été détecté en Pays de la Loire, deuxième région de production de volailles en France. Dans le Sud-Ouest, des…

L’association d’organisations de producteurs (AOP) Porc Grand Ouest a conclu le 30 décembre son premier accord avec l’abatteur Kermené (Leclerc) sur « les modalités de valorisation des animaux castrés et des mâles entiers…

Les services de l’État ont procédé, le 4 janvier, à l’abattage du troupeau de bovins parmi lequel un cas de brucellose avait été confirmé début novembre dans le massif du Bargy (Haute-Savoie). Conformément à la réglementation…

Pascal Xicluna

Lors de ses vœux à la presse, le 4 janvier, le ministre de l’Agriculture a annoncé qu’il organisera « un grand évènement » autour du marché du carbone agricole français. Avec cette grand-messe prévue pour le 1

Les ventes de substituts végétaux ont augmenté en France de 16 % entre novembre 2020 et novembre 2021, et représentent désormais un marché de 105 millions d’euros, selon une étude Kantar. D’après les chiffres de…

En pleine période d’Épiphanie, les cours du beurre atteignent des niveaux inédits depuis la crise de 2017-2018. Les approvisionnements se tendent du fait d’une faible production et d’une demande qui augmente.

D’après une étude réalisée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer et publiée le 14 décembre, la France possède la filière laitière la plus compétitive sur le marché mondial parmi les treize pays les plus producteurs de lait…