Elevages

Egalim : l’État rallonge les budgets des restaurants universitaires

Dans le cadre du « fonds vert » et du plan de transformation écologique de l’État, présenté fin mars par le gouvernement, le réseau des Crous (restaurants universitaires) s’est vu allouer des « moyens supplémentaires…

Influenza aviaire : le ministère abaisse le risque à « négligeable »
Avec la fin des migrations, la saison à risque pour l’influenza aviaire s’achève. Entre la vaccination et une moindre circulation du virus, la France est passée entre les gouttes, avec seulement dix foyers en élevages.
Abattage rituel : la préfecture de Côte-d’Or met en demeure un abattoir visé par L214

L’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes a été mis en demeure le 18 avril par la préfecture de Côte-d’Or pour des « manquements » dans le procédé d’abattage rituel, à la suite d’une inspection ordonnée après la…

Influenza : propagation chez les vaches aux USA, l’OMS inquiète
Au 24 avril, plus de trente foyers d’influenza aviaire étaient recensés chez des vaches laitières aux États-Unis. Alors que le premier de ces cas, début avril, a débouché sur une transmission à l’homme, l’OMS a fait part de son «…
Bovins, volailles : Terrena à l’offensive sur les productions animales
Le groupe coopératif du Grand ouest a annoncé vouloir doubler sa production de jeunes bovins (JB) d’ici cinq ans, tout en continuant son développement en volailles.
Élections européennes : la FNB appelle à « inverser la trajectoire »
Dénonçant une baisse de la production européenne de viande bovine et une hausse des importations, la FNB (éleveurs allaitants, FNSEA) veut « inverser la trajectoire » lors des élections européennes de début juin.
Bretagne : viande déversée et tags à la chambre du Finistère contre la « surproduction »

Dans la nuit du vendredi 19 au samedi 20 avril, des « dizaines de kilos de viande invendues » ont été déposées devant la chambre d’agriculture du Finistère pour dénoncer la « surproduction », rapporte…

Relation éleveur-vétérinaire : les atouts de la contractualisation
La contractualisation fait doucement son chemin dans la tête des éleveurs comme des vétérinaires ruraux. Des animaux en meilleure santé, des professionnels plus sereins, les adeptes de ce modèle y trouvent de nombreux avantages.
Lait bio : Biolait veut multiplier par deux le nombre de fermes dans son réseau d’ici 2050

Le groupement de producteurs Biolait veut initier une « nouvelle ère » pour le lait bio et multiplier par deux le nombre de fermes dans son réseau d’ici 2050, indique-t-il dans un communiqué le 17 avril. Avec 1 …

Lait en poudre : partenariat géant entre l’Algérie et le Qatar

Deuxième importateur mondial, l’Algérie a annoncé le 24 avril la signature d’un accord-cadre avec le géant de l’agroalimentaire qatari Baladna pour la réalisation d’un projet de production de lait en poudre dans le sud…