Étiquetage
La mention obligatoire par les restaurants et cantines de l’origine des viandes servies, entrée en vigueur en mars 2022, sera étendue le 1er octobre aux « dark kitchens », ces « restaurants tout en ligne » qui préparent…
Alors que les restaurants sont tenus d’afficher l’origine de la viande de volaille depuis mars 2022, Anvol (interprofession des volailles de chair) appelle l’État à « passer à l’action » pour faire respecter cette obligation. La…
Suivant la recommandation de son rapporteur public, le Conseil d’État a renvoyé devant la Cour de justice de l’UE (…
Une pétition a été remise, le 22 juin, à la secrétaire d’État chargée de l’Écologie Bérangère Couillard par un collectif d’associations pour demander « un véritable étiquetage environnemental des produits alimentaires », a appris…
Alors que les restaurants sont tenus d’afficher l’origine de la viande de volaille depuis mars 2022, seuls 15 % d’entre eux respectent cette obligation, indique l’Association de promotion de la volaille française (APVF) dans un…
Une étude de l’association de défense des consommateurs UFC-Que choisir, publiée le 12 avril, montre une « amélioration très significative de la qualité nutritionnelle des aliments » dans les trois familles d’aliments où le Nutri-…
L’interprofession des volailles de chair (Anvol) appelle la France à « opposer son veto » au projet de révision des normes européennes de commercialisation, qui « fait peser de lourdes menaces sur la production de volailles…