Le cabinet d'analyse Argus Media (ex-Agritel) a confirmé la lourdeur attendue des stocks français de fin de campagne 2025-2026 de blé tendre, à 4 Mt, un plus haut niveau depuis 2004-2005. En juillet, FranceAgriMer se montrait un peu plus optimiste, tablant sur un peu plus de 3,8 Mt environ. Les raisons sont multiples. La production hexagonale 2025 a bien rebondi, estimée à 33,4 Mt par l'analyste, en hausse de 30 % par rapport à 2024. Mais c’est surtout l'affaiblissement des débouchés à l'export vers les pays tiers qui justifie le pessimisme ambiant. L'Algérie, client historique, boycotte le blé français depuis 2024. De son côté, la Chine réduit drastiquement ses achats, dans un contexte macroéconomique morose.
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