Dans un communiqué du 7 juillet, LDC annonce entrer en négociation exclusive avec le groupe Avril pour reprendre «la marque Matines et [le] fonds de commerce associé». Le leader européen de la volaille indique qu’il «maintiendrait l’ensemble des contrats d’approvisionnement». Le 2 juin, Matines (groupe Avril), l’un des leaders français des œufs coquille, avait annoncé son projet de cesser ses activités à l’automne. D’après le communiqué de LDC, la marque Matines représente «plus de 250 millions d’œufs vendus sur l’année 2021», pour un chiffre d’affaires «d’environ 43 M€». En tout, Matines commercialise quelque 900 millions d’œufs, dont plus de 800 millions sont conditionnés dans trois centres.
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