Soja
Les travaux de la première usine de trituration d’Alicoop (355 000 t d’aliments produits sur cinq sites, 128 salariés, 122 M€ de chiffre d’affaires) ont débuté à Pamproux (Deux-Sèvres). La mise en service est prévue…
Directrice de Restau’co (restauration collective autogérée), Marie-Cécile Rollin considère que la recommandation de l’Anses de ne pas servir de soja en restauration collective aura peu d’effet dans le scolaire, mais elle regrette l…
Directrice de Restau’co (restauration collective autogérée), Marie-Cécile Rollin considère que la recommandation de l’Anses de ne pas servir de soja en restauration collective aura peu d’effet dans le scolaire, mais elle regrette l…
Après qu’Emmanuel Macron a réuni le 31 mars un Conseil de planification écologique (CPE) en présence d’une quinzaine de ministres, Agnès Pannier-Runacher, en charge de la Transition écologique, a rapporté lors d’un point…
« Le soja étant la principale source d’isoflavones, l’Anses recommande de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une surconsommation », indique un communiqué de l’agence sanitaire,…
Dans son rapport mensuel du 20 mars, le CIC (Conseil international des céréales) a livré ses premières projections officielles de production mondiale de grains pour la campagne commerciale 2025-2026. Elle s'élèverait à 2 368 Mt, ce…
La Compagnie brésilienne d'approvisionnement (Conab), service détaché du ministère de l'Agriculture local, projette une récolte nationale record de céréales pour la campagne 2024-2025, dans un rapport mensuel publié le 13 mars.…
D’après un article du média brésilien Exame datant du 7 mars, un des leaders brésiliens de la production de grains (essentiellement soja, maïs et coton), SLC Agricola, a racheté son concurrent Sierentz Agro Brasil, pour un…