Tomate
Après les produits laitiers, les pâtes et le riz (1), l’obligation d’indiquer sur l’étiquette l’origine des produits à base de tomate est introduite en Italie sur la base d’un décret interministériel publié au Journal officiel.…
La production nationale de tomates destinées au marché du frais a reculé en 2017 de 9 % par rapport à 2016 et de 3 % par rapport à la moyenne quinquennale. Cette chute est particulièrement imputable au bassin Ouest, qui a vu…
Alors qu’ils étaient fermes au démarrage de la campagne en janvier, les cours du concombre ont fortement chuté, indique une note de conjoncture Agreste du 21 septembre. De début avril à la mi-mai, le concombre était déclaré en…
L’Inra, le CTIFL (centre technique interprofessionnel des fruits et légumes frais) et le distributeur Pomona ont annoncé ensemble, le 7 juillet, la création, après 10 ans de recherche, de deux nouvelles variétés de tomates qui «…
Les importations de fraises en hausse de 11 % sur un an, majoritairement venues d’Espagne (85 % des importations) ont contribué à tirer les cours vers le bas, selon une note de conjoncture Agreste du 18 mai. « L’…
En août 2016, le cours des tomates a reculé par rapport à celui du mois de juillet, mais il affichait pourtant un niveau supérieur de 24 % à celui d’août 2015, et même 48 % au-dessus de la moyenne quinquennale. La…
La récolte de tomates pour la campagne 2016 est estimée en hausse de 4 % par rapport à la campagne précédente et atteint 615 580 tonnes, selon le service de statistiques du ministère de l’Agriculture, s'exprimant le 22 juillet…