Viande bovine : nouveau contrat entre la Cooperl et Moy Park pour fournir McDonald’s

Dans un communiqué du 26 février, la Cooperl, Moy Park Beef Orléans et McDonald’s France ont annoncé la signature d’un contrat de trois ans visant à fournir, à terme, 1 000 tonnes de viande hachée à l’enseigne de restauration rapide. En 2024, la Cooperl fournira « un millier » de génisses croisées de type viande à Moy Park, avec l’objectif « d’atteindre 6 000 animaux en 2027 » grâce à la création de « nouveaux ateliers d’engraissement ».