Volaille

© M.-A. C.

Après un épisode 2021-2022 dévastateur – 1 400 cas, plus de 20 millions de volailles abattues –, l’épizootie d’influenza aviaire se poursuit cet automne, menaçant les filières volailles d’une nouvelle crise majeure. La…

Annoncée lors de la présentation du plan influenza 2022 fin juillet, la réflexion sur « l’élevage avicole de demain…

Alors que les foyers d’influenza aviaire se multiplient outre-Manche, le gouvernement britannique a mis en place, à partir du 7 novembre, des « mesures de confinement obligatoire pour toutes les volailles et tous les…

La commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale vient de lancer une mission d’…

Ces derniers jours, des premiers cas d’influenza aviaire ont été observés dans les Deux-Sèvres, l’Indre et le Loiret. Sur les 49 foyers en élevages au niveau national, la majorité concerne toujours le grand Ouest.
Face à « une situation épidémiologique qui s’aggrave », selon le ministère de l’Agriculture, un arrêté du 10 novembre fait passer la France au niveau de risque « élevé » pour l’influenza aviaire. Avant cela, les…
L’influenza aviaire continue de progresser, en particulier dans l’Ouest, toujours en première ligne. Fait préoccupant : l’apparition de nouveaux cas autour des premiers foyers, signes d’une potentielle diffusion de la maladie.
Entre l’impact direct de l’influenza aviaire et la pénurie de canetons, la production de foie gras subira un « recul historique » de 30 % à 35 % en 2022, selon le Cifog (interprofession). La filière demande des aides…
Le ministère de l’Agriculture « entrouvre enfin une porte » sur l’adaptation de la mise à l’abri dans les élevages plein air, estime la Confédération paysanne après une action dans les locaux de la DGAL le 25 octobre.
« Le Label rouge reste le cœur de notre activité »
© DR
Alors que Maïsadour a récemment pris le contrôle des Fermiers du Sud-Ouest, son directeur du pôle Volailles Paul Le Bars précise le contenu de sa feuille de route 2026. L’objectif ? Une « croissance mesurée » de 20 % du…