Volaille
L’avis de l’Anses sur l’évolution des modalités de mise à l’abri des volailles en période à risque d’influenza aviaire est « annoncé par le ministre pour cet automne », indique le Synalaf (volailles Label rouge) dans un…
Qualifiant l’épizootie d’influenza aviaire d’« alarmante », les experts sanitaires préviennent que les risques de diffusion vont « augmenter fortement dans les semaines à venir ». La maladie continue de progresser, sans…
Sébastien Verdier a été élu président de l’Association de promotion de la volaille française (APVF), annonce l’organisation – qui gère notamment le logo « Volaille française » – dans un communiqué le 19 septembre. M…
Les élevages avicoles de l’Ouest sont toujours menacés par l’influenza aviaire, avec la découverte de foyers dans le Maine-et-Loire, la Loire-Atlantique et l’Indre-et-Loire.
Des foyers ont été confirmés dans la Meuse et la Somme, portant à onze le nombre de cas en élevages depuis le retour de la maladie à la mi-mai. Les pouvoirs publics évoquent désormais un « risque de persistance endémique du virus…
Au-delà des canards en France, quatre autres États membres testent des vaccins contre l’influenza en poulets, poules pondeuses, dindes et oies, a annoncé la filière volailles au Space le 14 septembre.
Visant à réduire le risque d’épizootie d’influenza aviaire pour l’hiver 2022-2023, le plan Adour de réduction de la production dans le Sud-Ouest coûtera 12 millions d’euros (M€) aux éleveurs et aux transformateurs, d’après un…
Malgré une consommation dynamique, les mauvaises nouvelles s’accumulent pour la filière volailles de chair : production en baisse de 10 % pour cause d’influenza, recrudescence des importations, flambée des coûts de production.
Le 1er septembre, la Vendée a mis ses volailles à l’abri après la découverte d’oiseaux sauvages morts de l’influenza aviaire. La France recense trente-six cas en faune sauvage et quatre en élevages, en Bretagne et dans l’…
Saisie par l’association Protéines France, la plus haute juridiction administrative a suspendu le décret du 29 juin interdisant les dénominations animales pour les produits contenant des protéines végétales. En cause : une échéance…