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La réouverture du guichet d’aide au stockage privé de beurre vient d’être décidée par la Commission européenne. C’est là un petit coup de pouce de Bruxelles aux fabricants de beurre européens qui sont actuellement confrontés à une rechute des prix qui provoque des manifestations d’éleveurs laitiers dans plusieurs Etats membres ; ces producteurs s’insurgent en effet contre la baisse du prix auquel les entreprises leur achètent le lait.
Un règlement vient d’être adopté par l’Union européenne, lequel avance l’ouverture de la campagne de stockage privé de beurre au 1 er janvier 2009, au lieu du 1 er mars. Le montant des aides est fixé à 15,62 euros la tonne de beurre (inchangé par rapport à 2008) et les frais de stockage seront aidés à hauteur de 44 centimes d’euro par tonne et par jour.
Concrètement, les entreprises qui ne peuvent pas vendre leur beurre ou ne veulent pas le faire en raison des prix trop bas, pourront recevoir ces subventions pour le stocker au frais, en attendant un redressement des prix sur le marché. Les beurres éligibles sont ceux fabriqués dans les usines agréées à compter de décembre 2008. La période d’entrée en stockage contractuel court du 1 er janvier au 15 août 2009. La période de sortie de stockage est fixée après le 16 août 2009 et au plus tard le dernier jour de février 2010.
Dans l’attente de l’intervention
Ce mécanisme vise à compenser l’absence à l’heure actuelle d’un autre système de soutien aux prix dans le secteur, celui des achats d’intervention, dont la reprise ne pourra intervenir au mieux qu’à partir de mars 2009, en vertu d’une décision prise il y a plusieurs mois.
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Rappelons qu’après avoir atteint un sommet à l’automne 2007, dans un contexte de flambée généralisée des prix des matières premières agricoles, les prix du lait ont fortement chuté depuis et évoluent dans certains Etats-membres en-dessous du seuil d’intervention.
Ce repli des cours donne des arguments aux pays européens, parmi lesquels la France, opposés à une proposition de la Commission de supprimer progressivement les quotas laitiers jusqu’à leur disparition définitive prévue à ce jour en 2015.