« Les distributeurs redeviennent des prédateurs dans les négociations en cours », a déclaré Christiane Lambert le 18 décembre, "et il n’y a pas que Leclerc". La présidente de la FNSEA rapporte que selon l’observatoire mis en place par l’Ania et Coop de France sur le déroulement des négociations commerciales, dans 75 % des cas, on assiste à des demandes de baisse de prix allant de 2 à 10 % et "dans 65 % des cas avec une menace de déréférencement en cas de refus d’obtempérer", souligne-t-elle. "De plus, les distributeurs veulent punir les industries laitières en les menaçant de leur facturer les ruptures d’approvisionnement en beurre de cet été », insiste Christiane Lambert.
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