Grandes cultures : des surfaces de soja records aux Etats-Unis au détriment du maïs

Les surfaces plantées en soja aux Etats-Unis enregistreraient en 2014 une hausse de 11% comparé à 2013, atteignant un record à 34,3 millions d'ha selon les estimations trimestrielles publiées par le département américain à l'agriculture (USDA) le 30 juin. Cette forte augmentation se fait au détriment du maïs, dont les surfaces sont en baisse de 4% à 37,11 millions d'ha, le plus faible emblavement en maïs aux Etats-Unis depuis 2010. L'estimation des surfaces de blé est légèrement relevée de 1% à 22,8 millions d'ha par rapport à 2013. Quant aux stocks, dont les niveaux ont également été publiés le 30 juin dans un rapport séparé, ils sont supérieurs aux attentes pour le soja, avec 11,02 millions de tonnes contre 11,84 en 2013. Ils sont en baisse pour le blé (16,6 millions de tonnes contre 19,54 en 2013) mais très supérieurs pour le maïs avec 97,9 millions de tonnes contre 70,2 l'an dernier.