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Humidité des sols : un indice toujours déficitaire entre l'Alsace et le Massif Central

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« Les fortes précipitations du mois d'août ont permis à l'indice d'humidité des sols au 1er septembre de redevenir excédentaire notamment dans l'Ouest », sauf « dans une bande allant du Massif Central en Alsace en raison d'un déficit important de pluviométrie depuis le mois de mars et de températures estivales élevées », constate le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture du 7 septembre. En août, les températures ont été globalement supérieures aux normales saisonnières sur l'ensemble du territoire, selon Agreste. Avec les dernières pluies, les prairies ont cependant reverdi et certains éleveurs espèrent une récolte de foin à l'automne.

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