La transparence des prix pour améliorer le fonctionnement de la chaîne alimentaire

Afin de permettre à l’agro-industrie européenne de faire face à la concurrence de plus en plus vive des pays tiers, la Commission européenne a lancé en 2008 un Groupe de haut niveau sur la compétitivité de l’industrie agroalimentaire (GHN). Sa mission : identifier et appréhender les facteurs qui déterminent sa compétitivité et formuler un ensemble de recommandations pour mettre en place un cadre prévisible et stable pour les années à venir. Au bout de deux ans les 27 membres du GHN ont identifié de nouvelles manières d’améliorer la compétitivité du secteur agroalimentaire sous la forme de 30 recommandations et d’une feuille de route d’initiatives clés. Ces recommandations couvrent 5 domaines: la politique agricole et environnementale ; le marché intérieur pour les produits alimentaires ; le fonctionnement de la chaîne alimentaire ; la politique de recherche et d’innovation et la politique commerciale. Les 30 recommandations s’adressent tant aux institutions européennes qu’aux responsables politiques nationaux et aux représentants du secteur privé. La Commission assure qu’elle a pleinement tenu compte de ces recommandations au cours de son exercice de surveillance du marché des produits alimentaires. Celui-ci s’est conclu par l’annonce en 2009 de dix initiatives visant à améliorer le fonctionnement de la chaîne alimentaire et qui sont inscrites dans la communication Une chaîne d’approvisionnement alimentaire plus performante en Europe. Parmi les sujets prioritaires figurent notamment la transparence des prix tout au long de la chaîne, les relations con-tractuelles entre les opérateurs, l’innovation ou encore l’accès à la finance et aux marchés.