Lait : lettre ouverte de la Confédération paysanne à Bruno Le Maire

Dans une lettre ouverte au ministre de l’Agriculture Bruno Le Maire, la Confédération paysanne écrit que « les producteurs de lait attendent des ministres européens (…) une politique publique de maîtrise de la production européenne, favorable au prix comme élément essentiel du revenu paysan ». Le syndicat demande au ministre « d’amener le conseil européen des ministres de l’Agriculture qui se réunit le 7 septembre à prendre immédiatement et simultanément les décisions suivantes ». Il s’agit de « la remise en cause de la décision de supprimer les quotas en 2015 ; du gel des augmentations de quotas prévues dans le bilan de santé de la PAC ; de la baisse de 5% du quota européen et du prélèvement de pénalités pour dépassement dans tous les Etats membres, pour rétablir immédiatement le prix du lait payé aux producteurs ». Par ailleurs, « il faut définir urgemment une mesure de retrait des stocks de produits industriels (…) par exemple en introduisant ces excédents dans l’alimentation animale », conclut le syndicat. « En l’absence de mesures fortes et concrètes prises lors de ce conseil, les producteurs européens mettront en œuvre les moyens d’action pour les obtenir », prévient la Confédération paysanne. Celle-ci, qui a été reçue le 1^er septembre par Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture, a reçu l’assurance de participer aux réunions qui s’ouvrent sur la crise laitière.