Produits laitiers L’EMB insiste sur le rôle de l’UE dans la structuration du marché

Pour marquer leur désapprobation envers la politique très libérale pratiquée ces dernières années par la Commission européenne, une centaine de producteurs français, belges et allemands ont brûlé le 9 février à Bruxelles, devant le bâtiment de la Commission, en guise d’adieu à l’ex-commissaire à l’agriculture, Mariann Fischer Boel, un mannequin de paille à son effigie. « Pendant cinq ans, Mariann Fischer Boel a œuvré à une dérégulation du marché du lait. Nous la tenons pour responsable de la baisse des prix qui nous met tous en grave difficulté financière », a affirmé un responsable de l’EMB.

Pour l’EMB, les solutions nationales de même que les propositions faites par quelques laiteries et gouvernements de réguler la production par des contrats directs entre producteur et laiterie « manquent leur cible ». « De telles mesures affaiblissent la position de force des éleveurs dans les négociations et amplifient les fluctuations de la production et des prix », indique cette organisation. Il suffit, poursuit en substance l’EMB, que l’UE établisse les conditions cadres qui renforcent la position de force des producteurs laitiers et qui leur donnent les instruments nécessaires à une régulation de la production.

Une production de produits alimentaires de haute qualité est de l’intérêt de toute une société, a également souligné l’EMB. C’est pourquoi, selon elle, il faut aussi que l’UE participe à la structuration du marché laitier en instaurant une instance de surveillance dans lequel seront représentés tous les participants du marché laitier afin de garantir la défense des intérêts de tous les acteurs.