Installation des jeunes Les professionnels de l’élevage mobilisés pour assurer la relève

«Le métier d’éleveur est un métier moderne. Il faut des compétences techniques, mais aussi de gestionnaire », a assuré Jean-Michel Schaeffer, président des Jeunes agriculteurs, le 9 février à Brusmath où se tenait l’assemblée générale de la FNB (Fédération nationale bovine). L’image du métier a évolué et les professionnels estiment nécessaire de le rappeler dans un contexte où le renouvellement des générations est en phase de devenir une priorité. « Dans les huit prochaines années, 70% des éleveurs partiront en retraite », constate Jean-Michel Schaeffer. Mêmes inquiétudes à la FNB. « Il y a un vieillissement des chefs d’exploitation: en 2014, 52% des chefs d’exploitation auront plus de 50 ans », dit-on à la FNB. Les professionnels en sont conscients : sans un renouvellement des générations, les efforts faits aujourd’hui sur la relance de la production bovine sont vains.

« Il faut sécuriser le revenu des jeunes », a insisté Pierre Chevalier, président de la FNB, le 9 février à Brusmath. Le soutien à l’installation des jeunes passe par un soutien du revenu mais aussi des investissements. « Le capital formé du foncier, des bâtiments et du cheptel demande un investissement souvent lourd à supporter pour les jeunes qui souhaitent se lancer », poursuit-t-il. Dans ce contexte, les professionnels ont des ambitions pour accompagner les jeunes éleveurs : entre autres, moderniser les bâtiments d’élevage pour améliorer leur qualité de vie et sécuriser le revenu pour offrir de la visibilité sur leurs activités. Pour rappel, en 2011, le budget consacré à l’installation des jeunes agriculteurs s’élevait à 350 millions d’euros. Les professionnels rappellent les enjeux dans un contexte économique en difficulté : le maintien d’un courant commercial agricole excédentaire qui a atteint 12 milliards d’euros en 2011 et un million d’emplois en amont et en aval de la production.