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L’organisation syndicale sectorielle, European Milk Board (EMB), a remis le 8 juillet à Georg Häusler, chef de cabinet du commissaire européen à l’agriculture, Dacian Ciolos, une proposition visant à exempter partiellement les producteurs de lait du droit européen de la concurrence. Cette exemption, souligne l’EMB, est destinée à faciliter le regroupement indépendant des producteurs de lait et le développement de règles communes pour la commercialisation. Il s’agit d’une condition indispensable pour les négociations d’égal à égal entre les producteurs de lait et les laiteries, souligne cette organisation. Selon elle, la forme actuelle des contrats de lait ne donne quasiment aucune possibilité aux producteurs d’influer directement sur les prix appliqués sur le marché.
Pour leur part, dans un avis sur l’avenir du secteur laitier, les organisations agricoles et coopératives de l’UE, le Copa et la Cogeca ont mis l’accent sur l’importance d’avoir des contrats offrant davantage de clarté et de transparence sur les prix. Ces organisations demandent également une plus grande transparence des marges, des profits et des concertations sur les prix tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
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