La société toulousaine Hoope vient de lever 1 M€ auprès de business angels pour se développer plus rapidement et lancer de nouveaux produits alimentaires biologiques destinés au grand public. Tout en restant fidèle à sa ligne de conduite : mettre la spiruline bio à la portée de tous.
La spiruline, ce superaliment aux multiples propriétés nutritionnelles mais au goût désagréable lorsqu’il est consommé seul, est toujours au centre des préoccupations de la société toulousaine Hoope. Depuis 2018, Hoope s’est fixé pour but d’intégrer la spiruline bio aux produits alimentaires le plus consommés, afin de faciliter son adoption par le grand public.
Une ligne de conduite qui a séduit les investisseurs qui, après 500 K€ en 2022, viennent de souscrire à une nouvelle levée de fonds de 1 million d’euros. « Des business angels, nouveaux et anciens au tour de table, ont mobilisé 1 million d’euros pour Hoope », indique Christophe Sovran, cofondateur de la start-up toulousaine Hoope avec Alexis Lesly-Veillard. Provence Angels et Capitole Angels, investisseurs historiques, ont financé à nouveau la société, et de nouveaux business angels ont rejoint le tour de table, tels que Markus Sandmayr, ex-DG de Blédina (groupe Danone), Filippo Della Torre, ex-DG de Nutricia Irlande/Royaume-Uni (groupe Danone) ou Olivier Igon, ex-DG de Menguy’s.
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« Ces fonds vont permettre d’accélérer le développement commercial à l’échelle nationale et internationale, mieux nous faire connaître des consommateurs et mettre au point de nouvelles recettes », poursuit-il. « En 2023, nous avons commercialisé 250 000 produits en 2023, et nous doublons ou triplons notre croissance chaque année », selon lui.
Extension du portefeuille de produits
Après la pâte à tartiner, produit suspendu actuellement dans l’attente d’une nouvelle recette, les biscuits et les céréales du petit déjeuner, Hoope a lancé des boissons végétales en 2023. Et tout récemment, la société vient de mettre sur le marché des céréales de petit déjeuner fourrées Nutri-Score A (score nutritionnel unique dans sa catégorie, selon la société). Et Hoope a lancé récemment une spiruline brute en paillettes cultivée en France. D’autres produits doivent être lancée en début d’année 2025.
La société se concentre sur la R&D, le commercial et le marketing, et s’appuie sur des partenaires en France pour fabriquer ses produits sauf pour les boissons confectionnées en Italie. La diffusion se fait en grandes surfaces, sous sa marque. Depuis peu, la société vend ses céréales du petit déjeuner au grossiste Pronatura qui les propose au rayon vrac des magasins biologiques ou à la grande distribution.