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Une proposition de la Commission européenne visant à réviser les règles d'identification des chevaux a été approuvée le 11 septembre par les experts du Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale. Le nouveau règlement s'appliquera à partir du 1er janvier 2016. L'UE espère ainsi mettre un terme aux fraudes alimentaires découvertes durant l'année 2013.
CHOSE promise, chose due », a notamment déclaré Tonio Borg, le commissaire « européen à la Santé, en annonçant la proposition de la Commission européenne sur les nouvelles règles d'identification des chevaux. Ces mesures sont destinées à éviter de nouveaux scandales alimentaires, comme les fameuses lasagnes à la viande de cheval. « C'est la preuve que nous avons encore tiré un enseignement du scandale de la viande de cheval qui a éclaté en 2013 », a affirmé le commissaire maltais. Selon lui, les règles approuvées par les États membres viendront renforcer le système existant de passeports pour chevaux. Il reste persuadé qu'une coopération plus étroite entre les Etats membres offrira encore plus de garanties en aidant à éviter que la viande de cheval non destinée à l'alimentation humaine ne soit introduite frauduleusement dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire sous forme de plats préparés.
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La Commission européenne explique que l'un de ses objectifs fondamentaux est d'éviter que les chevaux qui doivent être exclus de la chaîne alimentaire, ne soient abattus accidentellement ou frauduleusement à des fins de consommation humaine. Les nouvelles règles prévoient que chaque poulain européen devra être doté d'un passeport comportant un numéro d'identification unique, et ce avant son premier anniversaire. Ce passeport fera aussi office de dossier médical. Les chevaux nés après le 1er juillet 2009 devront porter une micropuce. Chaque Etat membre a jusqu'au 1er juillet 2016 pour mettre en place une base de données centralisée.