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En attendant que la Commission européenne soumette, d’ici le dernier trimestre 2022, sa proposition sur le prochain système d’étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages, les six pays de l’UE promoteurs du Nutri-Score (France, Belgique, Pays-Bas, Espagne, Luxembourg, Allemagne) ont déjà entamé, selon un rapport publié le 7 mars, un processus d’harmonisation de certaines procédures pour faciliter son déploiement. Le comité de pilotage (créé en février 2021 dans le cadre du mécanisme de coordination transnationale et composé de deux représentants des autorités nationales en charge de la mise en œuvre du Nutri-Score), a notamment lancé une version commune des conditions d’utilisation du Nutri-Score avec des dispositions partagées et des annexes pour les spécificités nationales.
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Une plateforme commune a également été mise à disposition afin de permettre aux opérateurs du secteur alimentaire de s’enregistrer de manière unique pour utiliser le label Nutri-Score dans plusieurs pays engagés. Par ailleurs, un SharePoint a été mis en ligne pour discuter des questions techniques envoyées par les opérateurs du secteur alimentaire et définir des réponses communes. Tout en poursuivant ses travaux sur la gestion coordonnée du Nutri-Score, le comité directeur devrait obtenir avant l’été 2022 la proposition globale du comité scientifique (comprenant un ou deux experts indépendants nommés par chaque pays impliqué) sur la révision de l’algorithme. Cette proposition se basera notamment sur les résultats de la consultation publique lancée par le comité de pilotage durant l’été 2021. Près de cent demandes ont été transmises au comité scientifique. Dans le cas où l’algorithme serait modifié, le comité de pilotage élaborera un document d’accompagnement pour faciliter l’appropriation des changements d’algorithme par les opérateurs du secteur alimentaire.