Origine : entrée en vigueur dans l'UE de l'étiquetage des viandes fraiches

Les nouvelles règles obligatoires d'étiquetage de l'origine des lieux d'élevage et d'abattage des viandes porcine, ovine, caprine et la viande de volaille fraîches, entrent en application le 1er avril (1). Un animal né, élevé, et abattu dans un même État membre pourra être étiquette comme originaire du pays en question. Dans les autres cas, les lieux d'élevage et d'abattage seront mentionnés. La Commission européenne ne prévoit par contre toujours pas de proposition législative concernant l'étiquetage des viandes transformées.