Savencia : le chiffre d'affaires en baisse à fin septembre
Le chiffre d’affaires de Savencia Fromage & Dairy est en baisse de 1% à 5,03 M€ sur les 9 premiers mois de 2025 par rapport à la même période de 2024, selon un communiqué de la société cotée à la Bourse de Paris publié le 23 octobre. La société explique cette baisse par « un effet de change défavorable de 4% principalement en lien avec la dévaluation des monnaies sud-américaines », ajoutant que « la croissance organique globale du groupe reste néanmoins résiliente à +2,8%, soutenue par la bonne performance des autres produits laitiers. L’effet de structure de 0,3% résulte de l'intégration de la société Ugalait à compter du 2 juillet 2024. » Le grossiste Ugalait a été acquis par Savencia auprès d’Olga. La croissance organique des produits fromagers ralentit au 3e trimestre pour s’établir à +0,5% en cumulé à fin septembre tandis que les autres produits laitiers progressent de 5,6% en cumul à fin septembre. « Cette croissance est essentiellement attribuable à un effet prix favorable, résultant de l'augmentation du cours de la matière grasse ainsi que de la performance des ingrédients de spécialités », indique Savencia. Ces résultats interviennent dans un contexte « volatil et incertain », marqué par un prix du lait record sur le 3ème trimestre notamment en France et une baisse des produits industriels.
Rémunérascore : douze projets sélectionnés pour l'expérimentation
Douze projets pilotes ont été retenus pour une expérimentation nationale visant à mieux informer les consommateurs sur la rémunération des agriculteurs, a annoncé le ministère de l’Agriculture le 24 octobre. Ces projets ont été sélectionnés à l’issue d’un appel à manifestation d’intérêt clos fin juillet. Concrètement, le but est désormais d’analyser différentes méthodologies de description et de communication des conditions de rémunération des producteurs agricoles et leurs modalités d'affichage à destination du consommateur. Sur les douze projets déposés, onze concernent les filières animales. Parmi les projets retenus, trois sont spécifiquement centrés sur le secteur laitier, portés par l’AOP Grand Ouest-Poplait, Sodiaal Union et Max Havelaar, et plusieurs sont proposés par des acteurs du commerce équitable : Max Havelaar, C'est qui le Patron ?!, Agri-Éthique et Commerce Equitable France. Les autres projets sont initiés par des distributeurs ou places de marché comme Lidl et Pour de Bon, une marque de producteurs comme Juste (basée en Loire-Atlantique et Vendée), le collectif en Vérité (centré sur l’origine des ingrédients et leur provenance) et la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab).
Eloi (transmission d'exploitations) étend son activité en région Centre-Val de Loire
Eloi, spécialiste de la transmission des exploitations agricoles, s’implante en Centre-Val de Loire, annonce le 21 octobre la société à mission. « Une dizaine de fermes sont déjà en ligne sur la plateforme Eloi, et plusieurs transmissions ont déjà abouti avec succès dans la région », selon un communiqué. Son objectif est de mettre en relation des cédants et porteurs de projet d’installation. Engagée dans la transition agricole, Eloi applique une charte autour des pratiques agroécologiques. L’entreprise d’une trentaine de collaborateurs dispose de l’agrément AITA (accompagnement à l’installation et à la transmission en agriculture), lui permettant de réaliser des diagnostics de transmission subventionnés.
Lhoist France : Richard Moriame prend la tête de la direction Agriculture
Depuis début septembre, Richard Moriame a pris la direction du pôle Agriculture de Lhoist Sud Europe, qui regroupe les activités du groupe en France, Espagne et Portugal. « J’ai commencé chez Lhoist il y a un peu plus de 27 ans en tant que chargé d’études marketing et développement au sein de la division agricole, explique-t-il à Agra Business. Puis j’ai occupé différentes fonctions telles que directeur d’usine, directeur de régions, directeur des opérations et plus récemment encore la direction des ressources humaines et des affaires publiques. Je reviens aujourd’hui à la division agricole pour en assurer la direction managériale et stratégique. » Il remplace Antoine Bonnet, désormais responsable supply chain France. Lhoist, acteur majeur des amendements basiques à base de chaux, propose des solutions pour la fertilisation des sols, la nutrition et l’hygiène animale. (Elena Blum)