Pesticides: Bayer réorganise sa division agrochimie, plusieurs centaines d'emplois touchés
Le groupe Bayer a annoncé le 12 mai une réorganisation impactant plusieurs centaines de postes dans sa division d'agrochimie en Allemagne, mise sous pression par les surcapacités mondiales et la concurrence asiatique. D'après un communiqué, cette réorganisation serait nécessaire pour que la branche en difficulté puisse «maintenir des installations de production en Allemagne [...] de manière compétitive». Le groupe de Leverkusen va fermer après la fin 2028 son site de Francfort (ouest), où travaillent 500 personnes, mais promet que «tous les emplois ne seront pas perdus». Bayer envisage de vendre une partie des activités de production d'ingrédients pour herbicides réalisées à Francfort et de déplacer la recherche et développement sur le site de Monheim-am-Rhein (ouest). Juste à côté, à Dormagen, Bayer va supprimer 200 des 1.200 emplois d'ici fin 2028, afin de se réaxer sur des technologies «innovantes» et abandonner les actifs «génériques». «Ces étapes sont urgentes pour contrer la surcapacité significative et une concurrence de prix exacerbée avec les fabricants asiatiques de (produits phytosanitaires) génériques», a déclaré Frank Terhorst, un des responsables de "Crop Science". Celui-ci évoque aussi «l'augmentation des restrictions réglementaires» et les «barrières nationale à l'exportation».
Etats-Unis/Chine: suspension d’une partie des droits de douane pour 90 jours d’ici le 14 mai
Réunis à Genève (Suisse) pour des discussions économiques et commerciales à haut niveau, les Etats-Unis et la Chine ont annoncé, dans une déclaration commune publiée le 12 mai, la suspension pour une durée de 90 jours d’une partie de leurs droits de douane respectifs. Concrètement, les États-Unis déclarent s’engager à abaisser les tarifs douaniers sur les importations chinoises de 145% à 30%, tandis que l’Empire du Milieu devrait réduire les siens de 125% à 10%. En plus de la suspension des droits de douane, la déclaration commune prévoit aussi la mise en place d’un mécanisme pour poursuivre les discussions concernant l’avenir des relations économiques et commerciales entre les deux parties. Ces mesures doivent entrer en application d’ici le 14 mai. Très agressif à l’encontre de la Chine depuis son retour à la Maison Blanche en janvier, le président américain Donald Trump avait mis en place, le 2 avril à l’occasion d'un «Liberation Day», des tarifs douaniers «réciproques» de 34% sur les produits chinois, mettant le feu aux poudres d’un conflit commercial qui n’a cessé depuis de prendre de l’ampleur à coup d’augmentations des taux des droits de douane d’un côté comme de l’autre.
Nutrition médicale : Danone acquiert les ingrédients végétaux de l'américain Kate Farms
Danone a annoncé le 12 mai un « accord définitif en vue d’acquérir une participation majoritaire dans Kate Farms », société américaine « spécialisée dans la distribution de produits de nutrition médicale et du quotidien, à base d’ingrédients biologiques d’origine végétale », selon un communiqué conjoint des deux entreprises. La finalisation de l’opération sera effective après approbation des autorités réglementaires. Les deux parties prévoient, après la réalisation de l’opération, que le directeur général de Kate Farms, Brett Matthews, devienne PDG des activités de nutrition médicale nord-américaine de Danone. « L’équipe dirigeante de Kate Farms conservera une participation minoritaire dans ces activités. » Kate Farms, fondé en 2015 par Brett Matthews, propose « des produits nutritionnels pour enfants et adultes, destinés à l'alimentation orale et par sonde, en tant que source unique de nutrition ou complément alimentaire ». Ils sont élaborés à partir de protéines de pois, de fibres et de phytonutriments biologiques, sans les neuf principaux allergènes, édulcorants, colorants ni arômes artificiels. Danone prévoit que la gamme, diffusée aux Etats-Unis auprès des professionnels (1400 hôpitaux) et du grand public, connaisse un développement à l’échelle internationale.
Pomme de terre : une mention «agroécologie» créée au catalogue, attribuée à neuf variétés
La section pomme de terre du CTPS (Comité technique permanent de la sélection) a créé une mention « agroécologie » au sein du catalogue des plantes cultivées. Elle a pour objet de « valoriser les variétés qui permettent une conduite plus respectueuse de l’environnement, durant toute leur durée de vie, y compris pendant le stockage, parfois très consommateur d’énergie et de produits de conservation », explique Fadi El Hage, responsable R&D variétés chez Arvalis. En 2025, neuf variétés de pomme de terre du catalogue français, dont deux nouveautés (Hadrien et Sl204), ont décroché cette mention : quatre variétés de consommation dont une à chair ferme et 5 variétés féculières. Selon le débouché (conservation, primeur ou fécule) trois niveaux d’exigence ont été identifiés pour les 7 critères sélectionnés : mildiou du feuillage, mildiou du tubercule, virus Y, nématodes à kystes, conservation, repos végétatif et égermage. À ce jour, aucune variété primeur n’a encore répondu à toutes les attentes. « L’enjeu est de faciliter la lecture du catalogue pour les clients agriculteurs et industriels, d’attirer les obtenteurs vers le marché français tout en valorisant les efforts de sélection dans un contexte sociétal, environnemental et climatique toujours plus exigeant », poursuit M. El Hage. (Anne Gilet)
Riz : risque d’augmentation du taux d’arsenic à cause du changement climatique (étude)
Selon une étude de l’université Columbia (États-Unis) et publiée dans la revue scientifique « The Lancet Planetary Health » le 16 avril, le changement climatique pourrait engendrer une hausse du taux d’arsenic contenu dans les grains de riz. Dans le détail, l’augmentation des températures et des concentrations en gaz carbonique dans l’atmosphère engendrerait une prolifération de bactéries dans les sols cultivés qui transfèrent l’arsenic dans le riz. Les chercheurs précisent que si l’impact sur les consommateurs occasionnels serait réduit, les risques de développements de maladies (cancers, maladies cardiaques, problèmes neurologiques chez les nourrissons etc.) sur les consommateurs réguliers seraient problématiques à l’horizon 2050, par exemple dans certains pays asiatiques. Les scientifiques recommandent le développement de variétés moins absorbantes et des seuils plus stricts de présence d’arsenic dans l’alimentation. Rappelons par ailleurs que des transferts de consommation peuvent s’opérer entre diverses céréales, par exemple, du riz vers le blé.
Désertification : une start-up française d'agroforesterie primée au Maroc
La start-up franco-marocaine Sand to Green, qui propose une solution technologique pour concevoir, optimiser et suivre des plantations régénératives sur terres dégradées, vient de remporter le Prix DTS 2025 dans la catégorie Green Economy, lors du Deep Tech Summit, au Maroc. Sand to Green modélise des systèmes agroforestiers sur mesure à partir de données environnementales (sol, climat, topographie), et propose des solutions complètes pour construire, suivre et rentabiliser des projets agroécologiques à grande échelle. Les projets développés par Sand to Green s’inscrivent dans une logique de codéveloppement avec les acteurs locaux : communautés rurales, agriculteurs et institutions locales. Déjà active au Maroc, la startup prépare l’extension d’un nouveau projet dans la région de Tan-Tan, et étudie des implantations en Afrique subsaharienne, au Moyen-Orient et en Amérique latine. Ce prix « marque un tournant » pour la société, selon Benjamin Rombaut, CEO et cofondateur de Sand to Green, cité dans le communiqué de la société publié le 12 mai 2025, qui a désormais pour ambition « d’accélérer le déploiement à l’échelle continentale ». (Perrine Delfortrie, Agra Innovation)
Mayotte : les chambres d'agriculture envoient 300 outils de travail du sol et 100 machettes
Quelques mois après le passage du cyclone Chido, les chambres d'agriculture annoncent dans un communiqué le 7 mai qu'elles ont envoyé 300 outils de travail du sol et 100 machettes sur l'île. «En fin de la saison des pluies et à la veille de la reprise des travaux culturaux, ces équipements arrivent à une période propice et cruciale et complètent utilement les semences déjà distribuées en partenariat avec le Secours catholique-Caritas et la Fondation de France», explique Chambre d'agriculture France. En décembre, les chambres s'étaient engagées à mobiliser 200 000 euros au sein de leur réseau et à lancer un appel aux dons de matériel «répondant aux besoins exprimés». Plus récemment, la Commission européenne a adopté un règlement permettant de fournir rapidement un soutien exceptionnel et efficace à Mayotte. Les États membres vont pouvoir soumettre une proposition de modification de leur Posei en appliquant le principe de force majeure ou de circonstances exceptionnelles, afin « de permettre aux bénéficiaires concernés de continuer à bénéficier de soutien pendant toute la période de reconstitution ».
Spiritueux : le rhum de Polynésie a déposé une demande d’indication géographique (presse)
Le syndicat des producteurs de rhum agricole de Polynésie française a déposé mi-avril une demande de reconnaissance d'indication géographique (IG) à la Direction locale de l'Agriculture et de la Forêt, selon le media Tahiti Infos. Un délai d’un an est prévu avant l’obtention du label. Cette démarche est suivie par l’Inao, qui dit entretenir des contacts avec les professionnels et l’administration polynésienne. « Ni l’Inao, ni le ministère de l’Agriculture de la République française n’étant compétent sur ce territoire qui fait partie des pays et territoires d’outre-mer, il appartiendra au gouvernement polynésien de reconnaître (cette IG) à travers sa propre règlementation », précise l’institut. Dans une note en 2023 de la commission nationale des boissons spiritueuses, l’Inao présente le rhum de Tahiti comme « une production en forte croissance » avec quatre distilleries. Sur les îles de Taha’a, Tahiti, Moorea, Manutea et Rangiroa, les surfaces cultivées représentent une soixantaine d’hectares, exploités par 54 planteurs. La production totalise « environ 1 500 tonnes de canne » qui donnent « 45 000 hl d’alcool pur », dont 80 % de rhum blanc et 20 % de rhum élevé sous-bois ou rhum vieux.
Insectes: un impact sur le climat plus élevé que celui de la farine de soja (étude)
ans une analyse du cycle de vie (ACV) publiée le 16 avril et réalisée au Royaume-Uni par le cabinet d’études Ricardo à la demande du ministère de l’Agriculture britannique, l'impact de la production de farine d’insectes sur le climat a été estimé à « environ 5,7 à 13,5 fois l'impact de la farine de soja (…) et 1,6 à 3,8 fois celui de la farine de poisson. » Le tourteau de soja a l'impact le plus faible pour 14 des 16 indicateurs environnementaux, et le plus élevé pour une seule catégorie d'impact : la consommation d'eau. L’étude concerne les conditions d’élevage du Royaume-Uni comprenant l’alimentation des insectes avec des coproduits agricoles et le mix énergétique en vigueur dans le pays. « Les principales causes de l'empreinte carbone des insectes incluent la production des aliments pour nourrir les insectes et, dans une moindre mesure, les besoins énergétiques élevés pour maintenir des températures comprises entre 25 et 30°C, nécessaires à leur croissance rapide », souligne l’Onei (Observatoire national de l’élevage d’insectes). L’impact pourrait être réduit en utilisant de l’énergie décarbonée et des déchets alimentaires pour nourrir les insectes, mais cette dernière possibilité n’est pas toujours autorisée pour des raisons réglementaires et sanitaires.
Levure : une nouvelle secrétaire générale pour la Chambre syndicale française
Ariane Voyatzakis a été nommée secrétaire générale de la Chambre Syndicale Française de la Levure (CSFL), annonce un communiqué du 12 mai. Elle remplace Diane Doré, en poste depuis six ans, qui fait valoir ses droits à la retraite. Ariane Voyatzakis avait rejoint l’Ania (association de l’agroalimentaire français) en 2023 en tant que directrice innovation. « Elle poursuivra sa mission au sein de l’Ania et assumera en parallèle la fonction de secrétaire générale de la CSFL », explique le communiqué. Pour rappel, la CSFL est membre de la Cofalec au niveau européen et de l'Ania. Ingénieure de l’AgroParisTech et diplômée de Sciences Po Paris, Ariane Voyatzakis dispose d’une expérience de près de 25 ans dans le financement et l’accompagnement des entreprises agroalimentaires, notamment chez Bpifrance.
Agenda de la semaine agricole du 12 mai 2025
Lundi 12 mai
Visioconférence du RMT Travail sur l'abattage
Mardi 13 mai
Examen de la PPL Entraves en commission des affaires économiques
Comité d'orientation stratégique et de suivi Ecophyto
Colloque du Cercle Cyclope sur les marchés agricoles
Conférence de presse d'Axema (machines agricoles)
L'affaire Justice pour le vivant examinée en appel
La chambre d'agriculture de Bretagne présente ses chiffres 2025 de l'agriculture et de l'agroalimentaire
Séminaire sur le compost de biodéchets en bio, par la Fnab
Inauguration du Campus Fruits rouges de Fruits Rouges & Co,à Allemant (Aisne)
Mercredi 14 mai
Présentation du paquet de simplification de la Pac
Conférence de presse sur la fièvre Q
Jeudi 15 mai
Conférence de presse de présentation du nouveau secrétariat national de la Confédération paysanne
Conférence de FNA sur les 40 ans de la fédération
Conférence de la plateforme d'épidémiosurveillance Esa
Conférence de presse Syndilait et IPLC sur le lait de consommation
Vendredi 16 mai
Conférence de presse recettes blé dur Panzani