Le fonds de soutien aux industries agroalimentaires d’un montant de 500 M€ est désormais opérationnel, comme l’ont annoncé le 25 février, les ministres de l’Industrie et de l’Agriculture lors du SIA. Une «première étape» que salue Pact’Alim (PME et ETI alimentaires) «dans le renforcement de la compétitivité et de la résilience des entreprises du secteur», selon un communiqué. Ce fonds, dont les axes principaux avaient été dévoilés en mars 2023, accompagnera les entreprises dans la « modernisation des outils de production, consolidation des filières, transition énergétique et environnementale, accès à l’eau, ainsi que le renforcement de la souveraineté alimentaire du pays », précise Pact’Alim. Selon l’organisation professionnelle, les PME et ETI françaises de l’alimentation font face depuis plusieurs années à une succession de crises (Covid, guerre en Ukraine, aléas climatiques…), à l’explosion des coûts de production liée notamment à la crise énergétique, aux effets du changement climatique et à la raréfaction de la ressource en eau. Pact’Alim, qui avait demandé la mise en place de cet outil, compte veiller à ce que « ce fonds soit efficace et adapté aux besoins des entreprises ».
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