Céréales : chez Unéal, manque d’eau et inquiétude pour les cultures de printemps

« Les enrouleurs sont sortis dès le 1^er avril : du jamais vu dans la région », confie Jean-Baptiste Journel, du service agronomique de la coopérative Unéal (Pas-de-Calais). « Il est tombé 250 mm de pluie entre le 1^er janvier et le 1^er mars et depuis, quasiment rien. » Dans la région, les prévisions météo tablent sur un retour des pluies pour la fin de la semaine. « Une nécessité notamment pour les orges de printemps semées fin janvier », poursuit-il. « Les protéagineux qui arrivent à floraison ont également besoin d’eau : si rien ne tombe, ce sera la catastrophe. Idem pour le lin. Certaines parcelles pourraient même ne pas être récoltées. » Les cultures d’hiver s’en sortent, à date, un peu mieux même si, elles souffrent aussi du manque d’eau. « Les blés et les orges ont une quinzaine de jours d’avance : l’épiaison a parfois eu lieu dès le 20 avril. Les parcelles semées après le 1^er novembre – environ 40 % des surfaces – sont le plus pénalisées : les blés sont très courts avec une faible biomasse. » Pour l’heure, l’année ressemble à 2007, 2011 et 2020, qui, au final, ont donné d’assez bons résultats en collecte. « Nous souhaitons rester optimistes ». Si l’état sanitaire des céréales est pour l’instant bon, Jean-Baptiste Journel appelle à la vigilance. « Le retour des pluies pourrait faire exploser la rouille brune si la douceur se maintenait. Il faudra adapter la protection. » (Anne Gilet)