Coopératives/bio : le nouveau silo du Groupe COC, dédié au bio, devrait être prêt pour cet été

Le groupe COC (386 M€ de chiffre d’affaires), implanté dans la Vienne, a débuté les travaux de son futur silo dédié au bio, à Descartes, dans le sud de l’Indre-et-Loire. D’une capacité totale de 5000 t, il se décompose en 10 cases de 250 t, 2 cases de 500 t et d’une case de 1500 t. Ce nouveau site devrait être opérationnel pour la collecte de cet été. Il possèdera également trois boisseaux d’expédition et de travail du grain. Ce projet ambitieux se veut flexible, pour notamment être en mesure de travailler des petits lots, avec possibilité d’inertage, pour une conservation optimale des grains. Le montant de l’investissement n’est pas précisé mais une partie des 1 M€ de l’enveloppe d’aide du fonds Avenir bio devrait y être dédiée. En 2024, le bio représentait 1 % des 450 000 tonnes collectées par le groupe. « Répondre aux besoins de tous nos adhérents, même ceux qui représentent une minorité, est au cœur de nos valeurs et de notre stratégie COC 2030, précise Ulrich Housseau, le directeur général interrogé par Agra Business. C'est pourquoi nous accordons une grande importance à l'étude des opportunités liées au bio, et ce, malgré les fluctuations actuelles du marché. » Le groupe n’exclut pas de travailler, sur ce site, des volumes de l’union Aquitabio dont il est actionnaire. (Anne Gilet)